カレー香る！さば大根の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 468 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 27.5 g
-
・野菜摂取量※ 268 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレー香る！さば大根
10分
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つくり方
「カレー香る！さば大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー333kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
かぼちゃは種とワタを取り、約３ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱ボウルに（１）のかぼちゃ、混ぜ合わせたＡを入れて合わせ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。そのまま冷まし、味をなじませる。
「かぼちゃのレンジ甘辛煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらとえのきだけのかきたまみそ汁
8分
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つくり方
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1
にらは４ｃｍ長さに切る。えのきだけは根元を切り、４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したらいったん火を止め、（１）のにらを加え、みそを溶き入れる。 -
3
再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を加えて大きくゆっくりとかき混ぜ、卵が浮いてきたら、火を止める。
「にらとえのきだけのかきたまみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー46kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
