OPEN MENU

MENU

ホイコー焼き鳥の献立

献立 25分

SHARE

この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 525 kcal
  • ・塩分 4.9 g
  • ・たんぱく質 27.8 g
  • ・野菜摂取量※ 190 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ホイコー焼き鳥

15分

材料(4人分)

鶏もも肉(皮つき)・小
2枚(400g)
「Cook Do」回鍋肉用3~4人前
1箱
長ねぎ・白い部分
1本
ベーコン
4枚
ミニトマト
8個
ししとうがらし
8本
エリンギ
2本
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「Cook Do」を加えてあえる。ねぎは3cm長さに切る。ベーコンは長さを半分にし、ミニトマトに巻く。ししとうは包丁でタテ2~3ヵ所切り込みを入れる。エリンギは長さを半分にして、タテ4等分に裂く。
  2. 2

    (1)の鶏肉と(1)のねぎ・エリンギ、(1)の鶏肉と(1)のトマトベーコン、(1)の鶏肉と(1)のししとう・エリンギの組み合わせで、8本ずつ竹串に刺す。
  3. 3

    ホットプレートを中温に熱し、油を入れ、(2)をのせて焼く。焼き色がついたら、フタをして5分蒸し焼きにする。

「ホイコー焼き鳥」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー409kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質25.6 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ゴーヤのたっぷり生姜炒め

10分

材料(2人分)

ゴーヤ
1本(200g)
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
しょうが
30g
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、薄切りにして塩小さじ1/2をふって
    塩もみし、水洗いして水気をしぼっておく。
  2. 2

    しょうがは太めのせん切りにする。
  3. 3

    フライパンにごま油、(2)のしょうがを入れ、火にかける。
    香りがたってきたら、(1)のゴーヤを加えてサッと炒める。
  4. 4

    「丸鶏がらスープ」、酒を加え、汁気がなくなるまで炒め、塩少々で味を調える。

「ゴーヤのたっぷり生姜炒め」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー100kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

レンチンキャベツスープ

5分

材料(1人分)

キャベツ
20g
玉ねぎ
10g
にんじん
10g
3/4カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
少々
こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    キャベツは2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、にんじんはせん切りにする。
  2. 2

    耐熱カップにA、(1)の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

「レンチンキャベツスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー16kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

保存したページ

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。