濃厚アボガパオの献立
献立 15分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 479 kcal
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・塩分 3.6 g
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・たんぱく質 29.2 g
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・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚アボガパオ
10分
つくり方
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1
アボカドはタテに1周切り込みを入れてひねって2つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくって取り出し、1cm角に切る。アボカドの皮はとっておく。 -
3
フライパンに油、(2)のにんにく・赤唐がらしを入れ、火にかけて炒め、香りが立ってきたら、ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。 -
4
ひき肉の色が変わったら、(2)のパプリカ・しめじ・バジルを加えて炒め、しんなりしたら、A、(1)のアボカドの果肉を加えて混ぜ合わせ、火を止める。 -
5
(1)のアボカドの皮に(4)を詰め、皿に盛り、半熟卵、糸唐がらしをのせる。
「濃厚アボガパオ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー401kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質23.5 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき!無限ネギチャーシュー
5分
つくり方
「やみつき!無限ネギチャーシュー」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろとろ白菜の白湯スープ
5分
つくり方
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1
にんじん、白菜はせん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
耐熱ボウルに(1)のにんじん・白菜・砕いた「鍋キューブ」、もやしを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、分量の湯を加えてかき混ぜる。 -
3
器に盛り、好みでしょうがを添える。
「とろとろ白菜の白湯スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー33kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く