ズッキーニとマッシュルームのグリルの献立
献立 21分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 401 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 19.0 g
-
・野菜摂取量※ 279 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとマッシュルームのグリル
10分
材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本
- マッシュルーム
- 5個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ズッキーニは1.5~2cm幅の輪切りにする。マッシュルームは汚れをサッと洗い流す。 -
2
耐熱皿にAを入れ、(1)のズッキーニ・マッシュルームを加えてあえる。きれいに並べて置き、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで10分ほど焼く。
「ズッキーニとマッシュルームのグリル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー146kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛る。小ねぎを散らし、「丸鶏がらスープ」をふり、オリーブオイルを回しかける。
「洋風おつまみ冷奴」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
Wだし!千切りキャベツのサラダスープ
15分
材料(4人分)
- キャベツ・正味
- 1/2個(500g)
- 玉ねぎ・正味
- 1/2個(100g)
- ウインナーソーセージ
- 4本
- ブロッコリー
- 4房
- ミニトマト
- 4個
- 水
- 800ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 「ほんだし」
- 小さじ2
- 卵
- 4個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 粗びき黒こしょう
- 少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「Wだし!千切りキャベツのサラダスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く