サバ缶の香味焼き味噌がゆの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 632 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 36.1 g
-
・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サバ缶の香味焼き味噌がゆ
15分
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つくり方
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1
ねぎ、しょうがはみじん切りにして、ボウルに入れ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
2
アルミホイルにごま油を薄く塗り、（１）を平らにのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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3
耐熱容器に「おかゆ」を入れ、汁気をきったさばをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分加熱して温め、（２）をのせる。
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＊さばを電子レンジで加熱する際、破裂する場合がありますので、必ずふんわりとラップをかけてください。
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＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「サバ缶の香味焼き味噌がゆ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質25.7 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのごまマヨあえ
5分
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/4
- いりごま
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツはひと口大のザク切りにし、熱湯でサッとゆで水気をきる。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のキャベツの水気をしぼって加え混ぜる。
「キャベツのごまマヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー188kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラとたっぷりねぎのみそ汁
10分
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つくり方
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1
豚肉は３ｃｍ幅に切る。小ねぎは５ｃｍ長さに切る。えのきだけは長さを半分に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉を加えてアクを取る。 -
3
（１）の小ねぎを加え、しんなりしたらいったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。
「豚バラとたっぷりねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
