韓国風豚バラ大根の献立
献立 18分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 598 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 20.1 g
-
・野菜摂取量※ 176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
韓国風豚バラ大根
15分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 大根
- 1/4本
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
- 水
- 1/2カップ
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1/2
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ3（15g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 小ねぎ
- 1本
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「韓国風豚バラ大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー364kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆もやしとこんにゃくのナムル
5分
材料（2人分）
- 大豆もやし
- 100g
- 糸こんにゃく
- 100g
- すり白ごま
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鍋に湯（分量外）を沸かし、豆もやしを約２分ゆでる。
残った湯で糸こんにゃくをゆで、再び煮立ったらザルに上げる。 -
2
ボウルにＡを合わせ、（１）の豆もやし・糸こんにゃくが熱いうちにあえる。
「豆もやしとこんにゃくのナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
耐熱容器に餅、Ａを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、キムチをのせる。 -
＊お好みで、アワビ、松茸、松坂牛、キャビアなどをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。（何もトッピングしなくてもおいしくお召し上がりいただけます。）
「ピリ辛玉子雑煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
