甘口麻婆茄子の献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 610 kcal
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・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 29.6 g
-
・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
甘口麻婆茄子
15分
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つくり方
「甘口麻婆茄子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハオさんおじや
10分
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つくり方
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1
鶏肉は２ｃｍ角に切る。
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2
鍋にごま油を熱し、（１）の鶏肉を炒める。肉の色が変わってきたら、Ａ、わかめ、
ご飯を加えて煮る。
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3
煮立ったら、溶き卵を流し入れ、固まりかけたら火を止める。好みでこしょうをふる。
「ハオさんおじや」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー378kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質20.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「丸鶏スプラウトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
