奇跡の肉野菜炒めの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 532 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 27.3 g
-
・野菜摂取量※ 172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
奇跡の肉野菜炒め
15分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- キャベツ
- 200g
- トマト
- 1個
- 溶き卵
- 4個分
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース・追いオイスターソース用
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「奇跡の肉野菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー365kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりの香味ペースト浅漬け～ごま油風味～
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本（120g）
- 長ねぎ・みじん切り
- 1/4本分
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- 白ごま
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
きゅうりは長めの乱切りにする。 -
2
ビニール袋に（１）のきゅうり、Ａを入れて軽くもみ、味がなじんだら器に盛り、ごまをふる。
「きゅうりの香味ペースト浅漬け～ごま油風味～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハムと豆腐の中華スープ
20分
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つくり方
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1
ハムは放射状に８等分に切る。豆腐は手で粗くくずし、しいたけは薄切りにする。 -
2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、沸騰したら （１）のハム・豆腐・しいたけを加えて少し煮る。塩・こしょうで味を調え、Ａの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
3
器に盛り、ラー油をたらし、小ねぎを散らす。
「ハムと豆腐の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質11.1 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
