ツナとモリモリコーンのスープかけごはんの献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 696 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 27.5 g
-
・野菜摂取量※ 239 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとモリモリコーンのスープかけごはん
5分
材料(1人分)
- 温かいご飯
- 1杯(茶碗軽く)
- ツナ缶
- 1/2缶(35g)
- ホールコーン缶
- 大さじ3
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 1袋
- 調整豆乳
- 150ml
- シュレッドチーズ・生食用
- 大さじ2
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
器にご飯をよそい、ツナ、コーンをのせ、「クノール カップスープ」を加える。 -
2
深めの耐熱容器に豆乳を入れ、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で1分ほど温め、(1)に注ぎ入れ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。チーズをのせ、好みで粗びき黒こしょうをふる。 -
*ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。
「ツナとモリモリコーンのスープかけごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー534kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質20.2 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キノコのコンソメチン
10分
つくり方
-
1
しめじ、まいたけは根元を切って食べやすい大きさにほぐし、
エリンギ、しいたけ、マッシュルームは石づきを取って4~6等分に切る。 -
2
トマトはさいの目切りにし、バジルはちぎる。 -
3
耐熱皿に(1)のきのこを入れ、「コンソメ」をふってオリーブオイルをかける。
(2)のトマトをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒ほど
加熱する。 -
4
ラップをはずし、(2)のバジルをのせる。
「キノコのコンソメチン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のスープ野菜
10分
つくり方
-
1
白菜はひと口大のそぎ切りにし、ベーコンは1cm幅のひと口大に切る。 -
2
鍋に(1)の白菜・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。
「白菜のスープ野菜」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く