サラダチキンのマルゲリータ風トーストの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 668 kcal
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・塩分 4.5 g
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・たんぱく質 30.9 g
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・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチキンのマルゲリータ風トースト
10分
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つくり方
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1
トマトは１ｃｍ幅の半月切りにし、サラダチキンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
食パンにバターを塗り、（１）のトマト・サラダチキンを交互にのせ、「やさしお」をふる。ピザ用チーズをのせ、オーブントースター（１２００Ｗ）で５分ほど焼く。 -
3
オリーブオイルを回しかけ、黒こしょう、好みでバジルの葉をのせる。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「サラダチキンのマルゲリータ風トースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー391kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラとソーセージのオイマヨあえ
8分
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つくり方
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1
アスパラは斜め４ｃｍ長さに切り、粗びきウインナーソーセージは
斜め３ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「オイスターソース」を入れ、混ぜ合わせる。 -
3
鍋に湯を沸かし、（１）のアスパラ・粗びきウインナーソーセージをゆで、
ザルに上げて水気をきる。 -
4
（２）に（３）のアスパラ・粗びきウインナーソーセージを加えてあえる。
「アスパラとソーセージのオイマヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー195kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、皮をむく。水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分加熱する。熱いうちにフォークか泡立て器でつぶす。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、みそを溶き入れ、（１）のかぼちゃに少しずつ加えてのばし、鍋に戻し入れてひと煮立ちさせる。
「かぼちゃのみそポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
