豚バラと大根のキムチ重ね鍋の献立
献立 38分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 1003 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 28.4 g
-
・野菜摂取量※ 326 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラと大根のキムチ重ね鍋
30分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。大根は５ｍｍ幅の輪切りにし、水菜、にらは食べやすい長さに切る。 -
2
鍋に（１）の水菜を敷き、その上に（１）の豚肉・大根を交互に重ねながら敷き詰め、Ａを加えて火にかける。 -
3
煮立ったら、（１）のにらをのせ、火が通るまで煮、好みでキムチをのせる。
「豚バラと大根のキムチ重ね鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー440kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※291 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめナムルおにぎり
10分
材料（2人分）
- 温かいご飯
- 2合分
- 塩蔵わかめ
- 20g
- いり白ごま
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」・ふたつまみ
- 2g
- うま味調味料「味の素®」
- 3ふり
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 焼きのり
- 2枚
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
塩蔵わかめは袋の表示通り、水でもどして水気をしぼり、１ｃｍ幅に切る。焼きのりは半分に切る。 -
2
ボウルに（１）のわかめ、Ａを入れて混ぜ、わかめナムルを作る。 -
3
ラップを広げ、塩をふり、ご飯１／４量をのせて広げる。 -
4
中央に（２）のわかめナムル１／４量をのせてラップで包んでおにぎりを握り、（１）の焼きのりを巻く。同様にあと３つ作る。
「わかめナムルおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー545kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
にんじんはせん切りにする。 -
2
耐熱容器にもやし、（１）のにんじん、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
「もやしと人参のナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
