丸ごとトマトの焼きリゾット風の献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 531 kcal
-
・塩分 2.1 g
-
・たんぱく質 20.0 g
-
・野菜摂取量※ 335 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸ごとトマトの焼きリゾット風
20分
材料（2人分）
- トマト
- 3個
- ホールコーン缶
- 大さじ2
- ツナ缶
- 1缶（70g）
- ご飯
- 100g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
- 乾燥パセリ
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
トマトはヘタを取り、ヨコ半分に切る。中身をスプーンなどでくり抜いてカップ状にする。くり抜いた中身は粗みじん切りにし、汁ごとボウルに入れる。ツナは油をきる。 -
2
（１）のボウルにご飯、（１）のツナ、コーン、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、（１）のトマトカップに入れて、上からチーズをかけ、トースターで１０分ほど焼く。 -
3
焼き上がったら、上からパセリをふる。
「丸ごとトマトの焼きリゾット風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー323kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※305 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでする。 -
2
くるみはからいりして粗く刻む。 -
3
ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のくるみ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
「ブロッコリーのくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
-
＊豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
-
＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
