ガーリックトマトほうれん草スパゲッティの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 800 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 33.8 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックトマトほうれん草スパゲッティ
15分
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 200g
- 鶏もも肉
- 160g
- ほうれん草
- 1/2束（100g）
- 「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用
- 1箱
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯でかき混ぜながら表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
2
鶏肉はひと口大に切り、ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、（２）のほうれん草を加えて炒め、いったん火を止める。 -
4
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、（１）のスパゲッティを加えてからめる。
「ガーリックトマトほうれん草スパゲッティ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー707kcal
- ・塩分5.1 g
- ・たんぱく質30.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーの粒マスタード和え
5分
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つくり方
-
1
耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
粗熱が取れたら、Ａを加えて混ぜる。
「ブロッコリーの粒マスタード和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つぶつぶ野菜のトマトスープ
15分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- トマト
- 1/2個（75g）
- ピーマン
- 1個（20g）
- きゅうり
- 1/2本（40g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 大さじ1
- トマトジュース（無塩）
- 2カップ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
耐熱容器に（１）の玉ねぎ、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱して混ぜ合わせる。 -
3
ボウルにＢ、（１）のトマト・ピーマン・きゅうり、（２）を入れて混ぜ、
冷蔵庫に３０分ほどおいて味をなじませる（時間外）。 -
4
器に盛り、飾り用に取り分けておいた（１）のトマト・ピーマンをのせる。
「つぶつぶ野菜のトマトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
