豚ニラもやし炒めの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 355 kcal
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・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 27.5 g
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・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ニラもやし炒め
10分
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つくり方
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1
にらは４ｃｍ長さに切る。ボウルに豚肉を入れ、酒、片栗粉を加えてもみ込む。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。 -
3
肉の色が変わったら、もやし、（１）のにらの順に加えて炒める。全体に火が通ったら、（１）の「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。
「豚ニラもやし炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー210kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ポリ袋に切り干し大根を入れ、袋の中でキッチンばさみを使って３ｃｍ長さに切る。 -
2
Ａを加えてもみ込む。 -
＊もみ込んだ後すぐにお召し上がりいただけます。
「切干大根の中華和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチントマトの中華スープ
5分
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つくり方
「レンチントマトの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
