おろし温玉鶏だしそうめんの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 643 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 22.3 g
-
・野菜摂取量※ 227 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おろし温玉鶏だしそうめん
10分
材料(2人分)
- そうめん
- 4束(200g)
- 大根
- 1/5本(200g)
- 「丸鶏がらスープ™」
- 小さじ1
- 小ねぎ
- 2本(14g)
- 温泉卵
- 2個
- 水
- 400ml
- 「丸鶏がらスープ™」
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 削り節
- 2g
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
大根はすりおろし、水気を軽くしぼり、「丸鶏がらスープ」を加えてあえる。小ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜる。 -
3
そうめんは表示時間通りにゆでて水でしめ、ザルに上げて水気をきる。 -
4
器に(3)のそうめんを盛り、(2)のつゆを注ぎ入れ、(1)の大根おろし・小ねぎ、温泉卵をのせる。
「おろし温玉鶏だしそうめん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー440kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質19 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き野菜のゆずあんかけ
25分
つくり方
「焼き野菜のゆずあんかけ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー191kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリの甘酢あえ
15分
つくり方
「セロリの甘酢あえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く