料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

茎にんにく レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

  • お盆に主人の家族が全員揃います。

    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 甘酒

    お粥と麹菌で作る昼間でも飲めるノンアルコール甘酒に夢中。以前酸っぱくならないよに冷凍保存を教えていただき助かっています。作り始めて初めて甘くない甘酒が出来ましたQQ??どうしてだったんでしょう?無理して飲んでいます。次回のは失敗したくないので教えてください。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

茎にんにくといかの炒めもの レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

茎にんにくといかの炒めもの
調理時間
エネルギー
185kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
63g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

茎にんにくといかの炒めものの作り方

(1)茎にんにくは5cm長さに切る。干ししいたけはもどして、せん切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

(2)いかは表面に格子状に切り目を入れて5cm角に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の茎にんにくを炒め、Bを加えてフタをして2~3分煮る。やわらかくなったらザルに上げ、水気をきる。

(4)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のしいたけ・ねぎを炒め、(2)のいかを加えてさらに炒め、(3)の茎にんにくを戻し入れ、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせる。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

12

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 45件

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
  • A.赤麻婆

    A
  • B.黒麻婆

    B

募集期間: 2017年08月23日 〜 2017年08月30日

コメントを見る

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
茎にんにくといかの炒めもの レシピ
茎にんにくといかの炒めもの
調理時間
エネルギー
185kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
63g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
茎にんにく 200g
干ししいたけ 3枚
ねぎ 1/2本
いか(胴) 200g
小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
片栗粉 小さじ1/2
1カップ
「味の素KK中華あじ」商品ページへ 少々
「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ3

材料クリックで 3 Smile

茎にんにくといかの炒めものの作り方
  1. (1)茎にんにくは5cm長さに切る。干ししいたけはもどして、せん切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
  2. (2)いかは表面に格子状に切り目を入れて5cm角に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
  3. (3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の茎にんにくを炒め、Bを加えてフタをして2~3分煮る。やわらかくなったらザルに上げ、水気をきる。
  4. (4)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のしいたけ・ねぎを炒め、(2)のいかを加えてさらに炒め、(3)の茎にんにくを戻し入れ、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせる。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

12

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする
茎にんにくといかの炒めもの へのコメント

中華風の香りがとっても香ばしくって食欲をそそります。

くのーるさん

グッド!

0

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。