豆腐ステーキ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 294kcal
- 塩分
- 0.8g
- 野菜摂取量
- 111g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 小麦粉 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| きゅうり | 1本 |
| にんじん | 3cm |
| ベーコン | 2枚(40g) |
Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Ａ 酢 | 小さじ2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 少々 |
| 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 少々 |
豆腐ステーキの作り方
（１）豆腐は水きりをし、軽く小麦粉をまぶす。
（２）玉ねぎは薄切りにして水にさらす。にんじん、きゅうりは３ｃｍ長さの短冊切りにする。
（３）ベーコンは１ｃｍ幅に切り、フライパンでカリカリに炒める。
（４）Ａ、（２）の野菜、（３）のベーコンを合わせる。
（５）フライパンに油を熱し、（１）の豆腐を焼く。
（６）器に（５）の豆腐を盛り、（４）をかける。
- グッド！
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味の素株式会社©
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
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