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セロリのスープ煮

セロリのスープ煮(セロリを使ったレシピ)

口の中で溶けるくらいやわらかくコトコト煮込んで

40分

口の中で溶けるくらいやわらかくコトコト煮込んで

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ
  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    セロリはスジを取り、７～８ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋に「コンソメ」、Ａを入れて煮立て、Ｂで調味する。（１）のセロリを加えて
    落としぶたをし、セロリがクタクタになるまで約３０分煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー17 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質0.3 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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