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牛肉とさやいんげん、枝豆のにんにく炒め

牛肉とさやいんげん、枝豆のにんにく炒め(牛焼き肉用+さやいんげんを使ったレシピ)

ガーリックの香りが食欲をそそる、ボリューム満点の一品です！

10分

ガーリックの香りが食欲をそそる、ボリューム満点の一品です！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切り、さやいんげんは３～４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、つぶしたにんにくを加えて香りをだし、（１）の牛肉を
    加え炒める。肉の色が変わったら、皿に取り出し、（１）のさやいんげんを炒める。

  3. 3

    さやいんげんに火が通ったら、（２）の牛肉を戻し入れ、枝豆も加え、Ａで味つけする。

  4. 4

    鍋肌から、しょうゆを加え、全体を炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー235 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質17 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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