海藻サラダ 梅ドレッシング レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 156kcal
- 塩分
- 2.9g
- 野菜摂取量
- 120g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 海藻ミックス･乾 | 8g |
|---|---|
| れんこん | 10cm(300g) |
| 梅干し | 2個 |
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ａ 酢 | 大さじ1 |
| Ａ 水 | 大さじ1 |
| Ａ 「ほんだし」 | 少々 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| 貝割れ菜 | 少々 |
海藻サラダ 梅ドレッシングの作り方
（１）海藻ミックスは水でもどし、食べやすい大きさに切る。
（２）れんこんは皮をむき、半月切りにして酢水につける。酢少々を入れた湯でサッとゆでてザルに上げ、酢少々（分量外）をかける。
（３）梅干しはほぐし、Ａを混ぜ合わせ、梅ドレッシングを作る。
（４）（１）の海藻ミックス、（２）のれんこんを合わせ、器に盛り、（３）の梅ドレッシングをかけ、貝割れ菜を散らす。
- グッド！
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