オニオンリングフライ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 288kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 94g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 玉ねぎ | 2個 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| Ａ 冷水 | 1/2カップ |
| Ａ 小麦粉 | 1カップ |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/3 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ｂ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| Ｂ トマトケチャップ | 大さじ2/3 |
| 小麦粉 | 少々 |
| 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 適量 |
オニオンリングフライ の作り方
（１）玉ねぎは皮をむいて８ｍｍ幅の輪切りにし、１枚ずつはがす。
（２）ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせ、衣を作る。
（３）（１）の玉ねぎに小麦粉をまぶし、（２）の衣をつける。
（４）揚げ油を中温に熱し、（３）の玉ねぎを１枚ずつ入れ、裏返ししながらカリッ揚げる。残りも同じように揚げる。
（５）器に盛り、合わせたＢのソースを添える。
- グッド！
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