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きゅうりとザーサイとねぎのサラダ

きゅうりとザーサイとねぎのサラダ(きゅうり+ザーサイを使ったレシピ)

10 分

きゅうりやザーサイを使った人気の副菜レシピです。

10 分

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材料（4人分）

きゅうり: 2本
ザーサイ: 50g
ねぎ: 1/2本
しょうが: 1かけ
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1
「丸鶏がらスープ」: 小さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
きゅうりは５ｃｍ長さの薄切りにする。ザーサイは大きければひと口大に切る。
ねぎは５ｃｍ長さのせん切り、しょうがはせん切りにして水にさらし、水気をきる。
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・ザーサイ・ねぎをあえる。
器に盛り、（１）のしょうがをのせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー47 kcal
・塩分2 g
・たんぱく質1.1 g
・野菜摂取量※76 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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