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きゅうりとザーサイとねぎのサラダ

きゅうりとザーサイとねぎのサラダ(きゅうり+ザーサイを使ったレシピ)

きゅうりやザーサイを使った人気の副菜レシピです。

10分

きゅうりやザーサイを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    きゅうりは５ｃｍ長さの薄切りにする。ザーサイは大きければひと口大に切る。
    ねぎは５ｃｍ長さのせん切り、しょうがはせん切りにして水にさらし、水気をきる。

  2. 2

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・ザーサイ・ねぎをあえる。
    器に盛り、（１）のしょうがをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー47 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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