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韓国風冷めん

韓国風冷めん(冷めん+トマトを使ったレシピ)

弾力のあるめんに辛うま味！

15分

弾力のあるめんに辛うま味！

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    焼き豚は薄切りにする。きゅうりは細切りにし、トマトは輪切りにする。
    卵は半熟にゆで、殻をむいて半分に切る。

  2. 2

    冷めんは熱湯でゆで、水にとって冷やし、ザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のめんを加えてしっかりからめる。
    器に盛り、（１）を等分にのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー377 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質12.1 g
  • ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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