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韓国風冷めん レシピ

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韓国風冷めん
調理時間
エネルギー
372kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
81g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

冷めん 150g
焼き豚 25g
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
1個
ねぎのみじん切り 1/4本分(15g)
すり白ごま 大さじ1
にんにくのすりおろし 1/4片分
大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
「Cook Do Korea!」コチュジャン商品ページへ 小さじ6

韓国風冷めんの作り方

(1)焼き豚は薄切りにする。きゅうりは細切りにし、トマトは輪切りにする。卵は半熟にゆで、殻をむいて半分に切る。

(2)冷めんは熱湯でゆで、水にとって冷やし、ザルに上げて水気をきる。

(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のめんを加えてしっかりからめる。器に盛り、(1)を等分にのせる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
韓国風冷めん レシピ
韓国風冷めん
調理時間
エネルギー
372kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
81g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
冷めん 150g
焼き豚 25g
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
1個
ねぎのみじん切り 1/4本分(15g)
すり白ごま 大さじ1
にんにくのすりおろし 1/4片分
大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
「Cook Do Korea!」コチュジャン商品ページへ 小さじ6

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韓国風冷めんの作り方
  1. (1)焼き豚は薄切りにする。きゅうりは細切りにし、トマトは輪切りにする。卵は半熟にゆで、殻をむいて半分に切る。
  2. (2)冷めんは熱湯でゆで、水にとって冷やし、ザルに上げて水気をきる。
  3. (3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のめんを加えてしっかりからめる。器に盛り、(1)を等分にのせる。
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韓国風冷めん へのコメント
レシピコメント

スープうまくいきました。
ただ今回は麺を糸こんにゃくで差し上げたので少し違う食べ物になってます。
いけますよ!!この味!!トマト新鮮です。

おおきなさめさん

グッド!

0

お店で必ず注文します。
自分で作って食べよう!!

2PMさん

グッド!

1

しっかりした食感が大好きです。         

みんみんさん

グッド!

9

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