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大豆とブロッコリーのナムル レシピ

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大豆とブロッコリーのナムル
調理時間
エネルギー
107kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
43g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ゆで大豆 80g
ブロッコリー 80g
ねぎのみじん切り 大さじ1/2
すりごま 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/3
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
一味唐がらし 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1/2
糸唐がらし 適量

大豆とブロッコリーのナムルの作り方

(1)ブロッコリーは小房に分けてかためにゆでて粗熱を取る。

(2)大豆、(1)のブロッコリー、Aを混ぜ合わせる。器に盛り、糸唐がらしをのせる。

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大豆とブロッコリーのナムル レシピ
大豆とブロッコリーのナムル
調理時間
エネルギー
107kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
43g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ゆで大豆 80g
ブロッコリー 80g
ねぎのみじん切り 大さじ1/2
すりごま 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/3
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
一味唐がらし 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1/2
糸唐がらし 適量

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大豆とブロッコリーのナムルの作り方
  1. (1)ブロッコリーは小房に分けてかためにゆでて粗熱を取る。
  2. (2)大豆、(1)のブロッコリー、Aを混ぜ合わせる。器に盛り、糸唐がらしをのせる。
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大豆とブロッコリーのナムル へのコメント

自分は今までに合わせたことのない組み合わせだったので、どんな味になるのか気になりました^^
今度このレシピをいただいて作ってみたいと思います!

クノスープさん

グッド!

1

カロリー的にも材料的にも、割合サクッと作って気軽に食べられる感じがしてとても良いですね!
あと1品欲しいという時に重宝しそうです。

怜鵺さん

グッド!

2

大豆とブロッコリー、体によさそうな組み合わせですね。

埼玉ママさん

グッド!

1

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