オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

ごぼうとクレソンのサラダ

ごぼうとクレソンのサラダ(ごぼう+クレソンを使ったレシピ)

ごぼうやクレソンを使った人気の副菜レシピです。

15分

ごぼうやクレソンを使った人気の副菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    ごぼうは皮を包丁の背でこそげ落とし、ささがきにして水にさらす。
    クレソンは葉先を摘む。

  2. 2

    ボウルにＡを順に入れながら混ぜ合わせ、「コンソメ」が溶けたら、 オリーブオイルを
    少しずつ加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    熱湯で（１）のごぼうをサッと固めにゆで、冷水にとってザルに上げてよく水きりし、
    （２）のドレッシング大さじ１でサッとあえる。

  4. 4

    水気を拭いた（１）のクレソンを加え、（２）のドレッシングであえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー110 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「ごぼう×クレソン」のレシピ「ごぼう×レモン汁」のレシピ「クレソン×レモン汁」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素®」