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ブロッコリーとりんご、くるみのサラダ

ブロッコリーとりんご、くるみのサラダ(ブロッコリー+りんごを使ったレシピ)

ブロッコリーやりんごを使った人気の副菜レシピです。

15分

ブロッコリーやりんごを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にし、茎は棒状に切り、耐熱ボウルに入れ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。

  2. 2

    りんごはいちょう切りにする。くるみは電子レンジで４０秒加熱する。

  3. 3

    「ピュアセレクトマヨネーズ」、プレーンヨーグルトを混ぜる。

  4. 4

    ボウルに（１）のブロッコリー、（２）のりんご、（３）を入れ混ぜ、塩・黒こしょうで
    味を調え、器に盛りつける。（２）のくるみを散らし、黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー158 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.5 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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