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かしわめし

かしわめし(米+鶏もも肉を使ったレシピ)

40 分

米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

40 分

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おすすめの組み合わせ

材料（4人分）

米: 2合
鶏もも肉: 100g
ごぼう: 20g
にんじん: 40g
みつば: 4本
水: 1・3/4カップ
しょうゆ: 大さじ1/2
酒: 大さじ1
「ほんだし」: 小さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
米は洗って、ザルに上げておく。
2
鶏肉はそぎ切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。
にんじんはせん切りにする。みつばは、２ｃｍ長さに切る。
3
炊飯器に（１）の米、（２）の鶏肉・ごぼう・にんじん、Ａを入れ、
ひと混ぜし、炊く。
4
炊き上がったら混ぜて茶碗に盛り、（２）のみつばをのせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー316 kcal
・塩分0.7 g
・たんぱく質10.2 g
・野菜摂取量※16 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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