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さやいんげんの春巻

さやいんげんの春巻(さやいんげん+春巻の皮を使ったレシピ)

さやいんげんや春巻の皮を使った人気の副菜レシピです。

15分

さやいんげんや春巻の皮を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK干し貝柱スープ」

つくり方

  1. 1

    さやいんげんはスジを取り、サッとゆでて水気をきり、包丁の腹でつぶす。
    「干し貝柱スープ」、Ａで下味をつける。

  2. 2

    春巻の皮１枚に（１）のさやいんげんの１／４量をのせて包み、Ｂの水溶き小麦粉で
    端を留める。同様にあと３本作る。

  3. 3

    油を１６０℃に熱し、（２）の春巻を弱火でじっくり揚げる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー122 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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