かじきのアーモンド衣焼き ベークド野菜添え レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 180kcal
- 塩分
- 0.9g
- 野菜摂取量
- 95g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| かじき | 2切れ |
|---|---|
| Ａ ウスターソース | 小さじ1 |
| Ａ トマトケチャップ | 小さじ2 |
| スライスアーモンド | 大さじ1 |
| トマト･小 | 1個(140g) |
| れんこん | 3cm(50g) |
「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
かじきのアーモンド衣焼き ベークド野菜添えの作り方
（１）かじきは１切れを３等分ずつに切り、塩・こしょうをふってクッキングシートを敷いた天板にのせる。Ａを合わせたたれを表面に塗り、スライスアーモンドをかける。
（２）トマトはヘタを取ってタテ半分に切り、れんこんは乱切りにしてオリーブオイルをからめ、塩・こしょうをふる。
（３）（１）の天板の空いているところに（２）のトマト・れんこんをのせ、オーブントースターで１０分焼く。途中でスライスアーモンドが焦げないようにアルミホイルをかける。
（４）器に盛り、イタリアンパセリの茎のみじん切りを全体に散らし、イタリアンパセリの葉を飾る。
- グッド！
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