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かぼちゃの彩りサラダ

かぼちゃの彩りサラダ(かぼちゃ+きゅうりを使ったレシピ)

かぼちゃやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

15分

かぼちゃやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは５ｍｍ幅に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。

  2. 2

    きゅうりは薄い半月切りにする。にんじんは短冊切りにし、耐熱容器に入れてラップを
    かけ、電子レンジで４０秒加熱する。

  3. 3

    ひじきはぬるま湯につけ、もどしておく。

  4. 4

    ボウルに（１）のかぼちゃ、（２）のきゅうり・にんじん、
    （３）のひじき、ツナを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａであえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー107 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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