トマトとレタスのスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 42kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 63g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| トマト | 1/2個 |
|---|---|
| レタス | 1枚 |
| 卵 | 1/2個 |
| 水 | 2カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ｂ 水 | 大さじ3/4 |
| Ｂ 片栗粉 | 大さじ3/4 |
トマトとレタスのスープの作り方
（１）トマトは皮を湯むきし、種を除き、ザク切りにする。レタスはひと口大にちぎる。
（２）鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のトマトを加えてＡで味を調える。
（３）Ｂを加えて薄いとろみをつけ、溶きほぐした卵を回し入れる。煮立ったら（１）のレタスを加えて、ひと混ぜし、火を止める。
- グッド！
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