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素菜煮粉絲（キャベツと春雨の炒め煮込み）

素菜煮粉絲（キャベツと春雨の炒め煮込み）(キャベツ+シーフードミックスを使ったレシピ)

キャベツやシーフードミックスを使った人気の副菜レシピです。

20分

キャベツやシーフードミックスを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KK干し貝柱スープ」

つくり方

  1. 1

    キャベツは短冊切りにし、にんじん、たけのこはせん切りする。春雨は熱湯で１分ゆでて火を止め、フタをして５分おき、水気をきって食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油をなじませ、にんにくを軽く炒め、（１）のキャベツ・にんじん・たけのこを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    Ａを加え、（１）の春雨、シーフードミックスを加えて、５分ほど煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー80 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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