豚肉とさやいんげんのねぎしょうが炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 244kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 34g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| 酒 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| さやいんげん | 10本 |
| しょうが･みじん切り | 1かけ分 |
| ねぎ･みじん切り | 1/4本分 |
| Ａ 水 | 1/4カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| Ａ 酒 | 大さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
豚肉とさやいんげんのねぎしょうが炒めの作り方
（１）豚肉はひと口大に切り、酒・片栗粉をまぶす。さやいんげんは半分に切る。
（２）フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を炒める。火が通ったら、（１）のさやいんげん、しょうが・ねぎを加え、中火で１分炒める。
（３）（２）にＡを加えてとろみが出るまで炒め合わせる。
- グッド！
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