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餃子鍋 レシピ

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あっさりスープにモチモチ餃子が絶品!ピリ辛だれがよくあいます。

餃子鍋
調理時間
エネルギー
210kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
133g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」商品ページへ 16個
白菜 1/4株(400g)
ねぎ 1本(100g)
にら 1束(100g)
えのきだけ 1袋(100g)
6カップ
大さじ2
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2

餃子鍋の作り方

(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にらは5cm長さに切り、えのきだけは根元を切る。

(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の白菜・ねぎ・えのきだけを加えてひと煮し、「ギョ-ザ」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加える。

*お好みでポン酢しょうゆ、ピリ辛だれ、レモン汁をかけてお召し上がりください。

*<ピリ辛だれの作り方> しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/2、 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小さじ1を混ぜ合わせる。

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餃子鍋 レシピ
餃子鍋
調理時間
エネルギー
210kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
133g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」商品ページへ 16個
白菜 1/4株(400g)
ねぎ 1本(100g)
にら 1束(100g)
えのきだけ 1袋(100g)
6カップ
大さじ2
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2

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餃子鍋の作り方
  1. (1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にらは5cm長さに切り、えのきだけは根元を切る。
  2. (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の白菜・ねぎ・えのきだけを加えてひと煮し、「ギョ-ザ」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加える。
  3. *お好みでポン酢しょうゆ、ピリ辛だれ、レモン汁をかけてお召し上がりください。
  4. *<ピリ辛だれの作り方> しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/2、 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」小さじ1を混ぜ合わせる。
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餃子鍋 へのコメント

レシピを見ていておいしいそうだなとおもったので今晩の夕飯に作ります。タレはピリ辛にしようかな。

ラッシュ63さん

グッド!

5

ゆずこしょうドレッシング、ゆずこしょうポン酢もいけます

ペコーさん

グッド!

8

たまに春雨やうどんやくずきりを入れて、、、。あとゆずこしょう入れたり。ご飯と食べるとなおおいしい!しょうがもいいな。

ペコーさん

グッド!

7

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