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たけのことキャベツの中華スープ

たけのことキャベツの中華スープ(豚もも薄切り肉+ゆでたけのこを使ったレシピ)

豚もも薄切り肉やゆでたけのこを使った人気の汁物レシピです。

15分

豚もも薄切り肉やゆでたけのこを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、ゆでたけのこはタテ薄切りにする。キャベツは３ｃｍ角に切り、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のゆでたけのこ・キャベツ・にんじんを加えて炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、Ａを加えて２～３分煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー76 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質7 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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