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マヨバンジャンのポテトサラダ

マヨバンジャンのポテトサラダ(じゃがいも+玉ねぎを使ったレシピ)

発見！ポテトサラダの新しいおいしさ。

15分

発見！ポテトサラダの新しいおいしさ。

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材料（1人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト サラリア」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて４等分に切ってやわらかくゆでて水気をきり、粗くつぶす。

  2. 2

    ピーマン、焼き豚は粗みじん切り、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、
    軽くもんで水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」、Ａを合わせ、（１）のじゃがいも、
    （２）のピーマン・焼き豚・玉ねぎを入れてあえる。

  4. 4

    器に盛り、くこの実を散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー178 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質3.8 g
  • ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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