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グリーンアスパラガス レシピ

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アスパラガスのマヨネーズあえ レシピ

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アスパラガスのマヨネーズあえ
調理時間
エネルギー
141kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
80g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

アスパラガスのマヨネーズあえの作り方

(1)アスパラはハカマを取り、食べやすい大きさに切る。塩と「味の素」各少々をふりかけて5分ほどおき、そのまま熱湯に入れてゆでる。

(2)Aを入れた氷水に(1)を入れ冷やす。

(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」にしょうゆを合わせる。

(4)松の実は香ばしく煎る。

(5)(2)と(4)をボウルに入れ、(3)であえる。

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おうちでピザ、つくる?
アスパラガスのマヨネーズあえ レシピ
アスパラガスのマヨネーズあえ
調理時間
エネルギー
141kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
80g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
グリーンアスパラガス 400g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 適量
「味の素」商品ページへ 適量
氷水 1リットル
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 10g
「味の素」商品ページへ 10g
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 50g
しょうゆ 小さじ1
松の実・またはくるみ 20g

材料クリックで 3 Smile

アスパラガスのマヨネーズあえの作り方
  1. (1)アスパラはハカマを取り、食べやすい大きさに切る。塩と「味の素」各少々をふりかけて5分ほどおき、そのまま熱湯に入れてゆでる。
  2. (2)Aを入れた氷水に(1)を入れ冷やす。
  3. (3)「ピュアセレクトマヨネーズ」にしょうゆを合わせる。
  4. (4)松の実は香ばしく煎る。
  5. (5)(2)と(4)をボウルに入れ、(3)であえる。
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アスパラガスのマヨネーズあえ へのコメント

畑ににょきにょきできているので収穫して簡単にできそう

717さん

グッド!

0

氷水を使って、色よく仕上げたいです。松の実もアクセントになっておいしそうです。

openinggambitさん

グッド!

0

アスパラとマヨネーズの組み合わせはとても好きです♪

はむすけ4240さん

グッド!

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