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えびとオクラのカレースープ レシピ

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えびとオクラのカレースープ
調理時間
エネルギー
54kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

えびとオクラのカレースープの作り方

(1)玉ねぎは1~2cm幅に切り、オクラは斜め半分に切る。

(2)鍋にむきえび、(1)の玉ねぎ・オクラ、水、「コンソメ」、クローブを入れて煮る。ひと煮立ちしたら、カレー粉を加えさらに煮る。材料に火が入ったら塩で味を調える。

*お好みのスパイスを入れて、オリジナルの香りを楽しみましょう。

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えびとオクラのカレースープ レシピ
えびとオクラのカレースープ
調理時間
エネルギー
54kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
むきえび 60g
玉ねぎ 1/4個
オクラ 6本
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1個
クローブ 4本
カレー粉 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

材料クリックで 3 Smile

えびとオクラのカレースープの作り方
  1. (1)玉ねぎは1~2cm幅に切り、オクラは斜め半分に切る。
  2. (2)鍋にむきえび、(1)の玉ねぎ・オクラ、水、「コンソメ」、クローブを入れて煮る。ひと煮立ちしたら、カレー粉を加えさらに煮る。材料に火が入ったら塩で味を調える。
  3. *お好みのスパイスを入れて、オリジナルの香りを楽しみましょう。
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