かぶの浅漬け レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 31kcal
- 塩分
- 0.6g
- 野菜摂取量
- 115g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
かぶの浅漬けの作り方
（１）かぶは皮をむき、タテ半分に切ってヨコ薄切りにする。キャベツは２ｃｍ幅に切り、芯は薄切りにする。にんじんは斜め薄切りにして、せん切りにする。
（２）ボウルに（１）のかぶ・キャベツ・にんじんを入れ、Ａを加えてよく混ぜる。軽く重しをして２０分ほどおき（時間外）、もう一度もんで水気をしぼる。
- グッド！
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