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ゴーヤとあじのサラダ

ゴーヤとあじのサラダ(あじ三枚おろし+ゴーヤを使ったレシピ)

あじ三枚おろしやゴーヤを使った人気の副菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

あじ三枚おろしやゴーヤを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    あじは皮をむき、「やさしお」小さじ１／３をふり、冷蔵庫で１５分おく（時間外）。
    水気を拭き取り、ひと口大のそぎ切りにする。

  2. 2

    ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、
    水気をきる。

  3. 3

    ボウルに「やさしお」小さじ２／３、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  4. 4

    （１）のあじ、（２）のゴーヤ・紫玉ねぎ、しょうがを（３）のドレッシングであえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー127 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質8.4 g
  • ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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