料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

豚ひき肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

  • オーブントースターの代わり

    皆さまこんばんにゃ。 いつもお世話になっております。 m(__)m 私自宅にオーブントースターがありません。 ただオーブンレンジは持っています。 トースターを使うレシピでオーブンレンジで代用出来ますか? その際の温度・時間設定は如何でしょうか? ご教授よろしくお願い致します。 m(__)m

  • 混ぜご飯。

    サツマイモをご飯と一緒にたくにはどうすればいいの(・・?教えて下さい、

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

豚肉と大豆のひと口つくね レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

豚肉と大豆のひと口つくね
調理時間
エネルギー
238kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚肉と大豆のひと口つくねの作り方

(1)大豆はビニール袋に入れて、手でつぶす。水菜は2cm長さに切る。しいたけはみじん切りにする。

(2)ボウルに(1)の大豆・しいたけ、ひき肉、ねぎ、「ほんだし」、Aを入れて粘りがでるまで練る。6等分にして平らな丸型のつくねを作る。

(3)フライパンに油を熱し、(2)のつくねを両面焼き色がつくまで焼く。

(4)器に盛り、(1)の水菜をのせ、七味唐がらしをふる。ポン酢しょうゆをかけていただく。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

55

コメント

3件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,249件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
豚肉と大豆のひと口つくね レシピ
豚肉と大豆のひと口つくね
調理時間
エネルギー
238kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚ひき肉 100g
大豆の水煮・水気をきる 50g
水菜 10g
しいたけ 1枚
ねぎのみじん切り・5cm 10g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/8
卵黄 1個分
片栗粉 小さじ1
みそ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ2
ポン酢しょうゆ 小さじ2
七味唐がらし 適量

材料クリックで 3 Smile

豚肉と大豆のひと口つくねの作り方
  1. (1)大豆はビニール袋に入れて、手でつぶす。水菜は2cm長さに切る。しいたけはみじん切りにする。
  2. (2)ボウルに(1)の大豆・しいたけ、ひき肉、ねぎ、「ほんだし」、Aを入れて粘りがでるまで練る。6等分にして平らな丸型のつくねを作る。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(2)のつくねを両面焼き色がつくまで焼く。
  4. (4)器に盛り、(1)の水菜をのせ、七味唐がらしをふる。ポン酢しょうゆをかけていただく。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

55

コメント

3件のコメントがあります。

コメントする
豚肉と大豆のひと口つくね へのコメント

大豆の水煮を潰して使う発想がなかったなぁ、おからと上手に使い分けると良さそうです

cyoko17さん

グッド!

0

豆類があまり好きではないけど、風邪の予防になるなら、
先ずはこのレシピjから、挑戦してみます。

茶めさん

グッド!

1

豚ひき肉を使っているけどヘルシーでカロリーも低くて美味しそうです。

こまわりさん

グッド!

1

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。