チンゲン菜のにんにくスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 37kcal
- 塩分
- 0.9g
- 野菜摂取量
- 53g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| チンゲン菜･1株 | 120g |
|---|---|
| にんにくのみじん切り･小 | 1/2片分 |
「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 水 | 2カップ |
| 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
チンゲン菜のにんにくスープの作り方
（１）チンゲン菜は葉と茎に切り分ける。葉は長さを半分に切る。茎はタテ半分に切ってタテ４～６等分のくし形に切る。
（２）鍋に油、にんにくを入れて弱火で炒め、（１）のチンゲン菜の茎を加えて中火でサッと炒める。水、「丸鶏がらスープ｣を加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。
（３）（１）のチンゲン菜の葉を加えてひと煮し、器に盛る。
- グッド！
139
6件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「丸鶏がらスープ」のご紹介
意外と知らない？！「丸鶏がらスープ」の活用法。 あっさりとしているのにコ...
関連特集
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,858件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
