料理区分
ジャンル
調理法
人数

帆立とブロッコリーのシューマイ レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

帆立とブロッコリーのシューマイ
調理時間
エネルギー
115kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
26g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

帆立貝柱(刺身) 180g
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
ブロッコリー 1/2個(80g)
ゆでたけのこ 1/4個(60g)
しゅうまいの皮 20枚
「味の素KK干し貝柱スープ」商品ページへ 小さじ1・1/2
片栗粉 小さじ2
小さじ1・1/2
しょうが汁 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1

帆立とブロッコリーのシューマイの作り方

(1)帆立貝柱は1/3量は粗みじん切りにする。フードプロセッサーに帆立貝柱2/3量、酒、塩を入れてかけ、すり身にする。

(2)ブロッコリー、たけのこは粗みじん切りにする。

(3)ボウルに(1)の帆立貝柱の粗みじん切り、すり身、「干し貝柱スープ」、Aを入れてよく混ぜ、(2)のブロッコリー・たけのこを加えて混ぜ、ごま油を加えさらに混ぜ合わせ、具を作り、20等分にしてしゅうまいの皮で包む。

(4)蒸し器に(3)のしゅうまいを並べ、約10分蒸す。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

63

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

帆立貝柱を使ったレシピ

おもてなしにもばっちり☆チーズがまろやか♪

もっと見る
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 885件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
帆立とブロッコリーのシューマイ レシピ
帆立とブロッコリーのシューマイ
調理時間
エネルギー
115kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
26g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
帆立貝柱(刺身) 180g
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
ブロッコリー 1/2個(80g)
ゆでたけのこ 1/4個(60g)
しゅうまいの皮 20枚
「味の素KK干し貝柱スープ」商品ページへ 小さじ1・1/2
片栗粉 小さじ2
小さじ1・1/2
しょうが汁 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

帆立とブロッコリーのシューマイの作り方
  1. (1)帆立貝柱は1/3量は粗みじん切りにする。フードプロセッサーに帆立貝柱2/3量、酒、塩を入れてかけ、すり身にする。
  2. (2)ブロッコリー、たけのこは粗みじん切りにする。
  3. (3)ボウルに(1)の帆立貝柱の粗みじん切り、すり身、「干し貝柱スープ」、Aを入れてよく混ぜ、(2)のブロッコリー・たけのこを加えて混ぜ、ごま油を加えさらに混ぜ合わせ、具を作り、20等分にしてしゅうまいの皮で包む。
  4. (4)蒸し器に(3)のしゅうまいを並べ、約10分蒸す。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

63

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする
帆立とブロッコリーのシューマイ へのコメント

食感があって、おいしそうです。

みんみんさん

グッド!

0

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。