ひき肉と春雨のにんじんスープ＜減塩タイプ＞ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 98kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 17g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚ひき肉 | 30g |
|---|---|
| にんじん | 30g |
| しょうがのみじん切り | 小さじ1 |
| 春雨 | 15g |
| Ａ 水 | 1・1/2カップ |
| Ａ 酒 | 大さじ1 |
「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> | 小さじ2 |
| 貝割れ菜 | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
ひき肉と春雨のにんじんスープ＜減塩タイプ＞の作り方
（１）にんじんは粗みじん切りにする。春雨はハサミで食べやすい長さに切る。貝割れ菜は３ｃｍ長さに切る。
（２）鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のにんじん、しょうがを加えて炒め合わせる。
（３）Ａ、「丸鶏がらスープ」、（１）の春雨を加えて３分煮、こしょうで味を調える。
（４）器に盛り、（１）の貝割れ菜を散らす。
- グッド！
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「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>のご紹介
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