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帆立としらたきの炊き込みご飯

帆立としらたきの炊き込みご飯(米+帆立貝柱（刺身）を使ったレシピ)

米や帆立貝柱（刺身）を使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

米や帆立貝柱（刺身）を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、３０分おく（時間外）。しらたきは水からゆで、
    沸騰したらザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。帆立貝柱は１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米、分量の水を入れ、「こんぶだし」、Ａを加えて混ぜ合わせ、
    （１）のしらたき・帆立貝柱、しょうがをのせて炊く（時間外）。

  3. 3

    茶碗によそい、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー309 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質10.7 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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