ひき肉とトマトのスパイシー蒸し レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 216kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 253g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 豚ひき肉 | 300g |
|---|---|
| もやし | 2袋(500g) |
| トマト | 3個(450g) |
| さやいんげん | 10本(60g) |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ4 |
| Ａ にんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
ひき肉とトマトのスパイシー蒸しの作り方
（１）トマトは３ｃｍ角に切る。さやいんげんは長さを半分に切る。
（２）ホットプレートにもやしを敷き、ひき肉を２ｃｍ大にちぎってのせ、（１）のトマト・さやいんげんをのせる。粗びき黒こしょうをふる。
（３）Ａを混ぜ合わせて回しかけ、フタをして２５０℃で１２分蒸す。
＊食べるときに「マヨオリーブだれ」がおすすめです。
＜マヨオリーブだれの作り方＞「ピュアセレクトローカロリー コクうま カロリー55％カット」（大さじ３）、レモン汁（大さじ３）、オリーブオイル（大さじ１）、にんにくのすりおろし（小さじ１／８）を混ぜ合わせる。
＊残った「ひき肉とトマトのスパイシー蒸し」で、「シメリゾット」が作れます。
- グッド！
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
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