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餅の白菜巻き レシピ

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餅の白菜巻き
調理時間
エネルギー
315kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
200g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

切り餅 2個
白菜 4枚
ベーコンスライス 4枚
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

餅の白菜巻きの作り方

(1)餅はタテ半分に切る。白菜は芯の厚い部分をそぎ、ラップに包み、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。白菜に餅をのせて巻き、さらにベーコンで巻いて楊枝で留める。同様にあと3個作る。

(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の白菜巻きを入れ強火にかける。煮立ったら火を弱めて8分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。

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餅の白菜巻き レシピ
餅の白菜巻き
調理時間
エネルギー
315kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
200g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
切り餅 2個
白菜 4枚
ベーコンスライス 4枚
1・1/2カップ
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「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

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餅の白菜巻きの作り方
  1. (1)餅はタテ半分に切る。白菜は芯の厚い部分をそぎ、ラップに包み、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。白菜に餅をのせて巻き、さらにベーコンで巻いて楊枝で留める。同様にあと3個作る。
  2. (2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の白菜巻きを入れ強火にかける。煮立ったら火を弱めて8分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
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餅の白菜巻き へのコメント

美味しそう!まだ餅が余ってるので今日作ってみます。

ふっこさんさん

グッド!

3

おでんの具にも良さそうですね!

あんぽんたさん

グッド!

9

鏡開きの御餅があるので作ってみます。白菜もこの次期の手に入りやすい野菜ですよね。

UFOママさん

グッド!

9

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