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合いびき肉 レシピ

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照り焼きハンバーグ レシピ

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照り焼きハンバーグ
調理時間
エネルギー
207kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

合いびき肉 100g
玉ねぎのみじん切り 1/4個分
1/2個
こしょう 少々
パン粉 大さじ3
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
大さじ2
大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1

照り焼きハンバーグの作り方

(1)ひき肉にAを入れてよく混ぜ、4等分し、形よく小判形にする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)のハンバーグを入れ、両面に焼き色をつける。フタをして弱火で3~4分、裏返して3~4分焼く。

(3)B、「ほんだし」を加えて煮込み、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。

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照り焼きハンバーグ レシピ
照り焼きハンバーグ
調理時間
エネルギー
207kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
合いびき肉 100g
玉ねぎのみじん切り 1/4個分
1/2個
こしょう 少々
パン粉 大さじ3
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大さじ2
大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

照り焼きハンバーグの作り方
  1. (1)ひき肉にAを入れてよく混ぜ、4等分し、形よく小判形にする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)のハンバーグを入れ、両面に焼き色をつける。フタをして弱火で3~4分、裏返して3~4分焼く。
  3. (3)B、「ほんだし」を加えて煮込み、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。
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照り焼きハンバーグ へのコメント
レシピコメント

リピートです。
一度作ったら、本当にお弁当屋さんの照り焼きハンバーグと同じ味だったのでたくさん作って冷凍保存して、お弁当に出したり照り焼きハンバーガー作ったりと、沢山活用させていただきます。

双子妊娠中みっき~さん

グッド!

0

照り焼き美味しそう(^_^*)味付けがちょっと難しそうだけど作ってみよう‼

りつきママさん

グッド!

0

てりやきがおいしかったです

717さん

グッド!

0

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