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きゅうりと豚肉のがっつりしょうが炒め レシピ

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きゅうりと豚肉のがっつりしょうが炒め
調理時間
エネルギー
159kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
101g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

きゅうりと豚肉のがっつりしょうが炒めの作り方

(1)豚肉は1cm幅に切る。きゅうりはタテ半分に切り、長めの乱切りにする。

(2)フライパンに油、しょうがを入れて中火にかけ、香りがたつまでじっくり炒める。(1)の豚肉を加え、塩をふって炒める。

(3)肉の色が変わったら、(1)のきゅうりを加え、強火で炒める。「丸鶏がらスープ」をふり入れ、全体に味をなじませる。

*必要に応じて塩で味を調えてください。

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どっちの夏野菜を食べたい?
きゅうりと豚肉のがっつりしょうが炒め レシピ
きゅうりと豚肉のがっつりしょうが炒め
調理時間
エネルギー
159kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
101g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(3人分
豚バラ薄切り肉 100g
きゅうり 3本
しょうがの薄切り 1かけ分
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

きゅうりと豚肉のがっつりしょうが炒めの作り方
  1. (1)豚肉は1cm幅に切る。きゅうりはタテ半分に切り、長めの乱切りにする。
  2. (2)フライパンに油、しょうがを入れて中火にかけ、香りがたつまでじっくり炒める。(1)の豚肉を加え、塩をふって炒める。
  3. (3)肉の色が変わったら、(1)のきゅうりを加え、強火で炒める。「丸鶏がらスープ」をふり入れ、全体に味をなじませる。
  4. *必要に応じて塩で味を調えてください。
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きゅうりと豚肉のがっつりしょうが炒め へのコメント

自分では思いつかなかった組み合わせ!
今度作ってみたい♪

山吹0032さん

グッド!

0

レシピコメント

キュウリの炒め物は斬新で、意外とおいしかったです♪

トニーたにさん

グッド!

1

きゅうりを炒めることはあまりしないので、
今度作ってみようと思います。

しるくさん

グッド!

2

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