じゃがいもといんげんのサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 122kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 25g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| じゃがいも | 1個(150g) |
|---|---|
| さやいんげん | 50g |
Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Ａ 酢 | 小さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| Ａ 「味の素」 | 小さじ1/4 |
| Ａ こしょう | 少々 |
じゃがいもといんげんのサラダの作り方
（１）じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ボウルに移してＡを加え、フォークなどで粗くつぶす。
（２）さやいんげんはラップで包み、電子レンジで１分３０秒加熱する。冷水にさらして水気をきり、２ｃｍ長さに切る。
（３）（１）のじゃがいもに（２）のさやいんげんを加えてよく混ぜる。
- グッド！
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